regrouper des créanciers fournisseurs de bétail et viande à la sa perche viandes en vue d'assurer la défense de leurs intérêts face au dépôt de bilan de cette société et notamment de favoriser le regroupement du maximum de leurs créances ; coordonner et mettre en oeuvre toutes les démarches ou actions en justice nécessaires à la réalisation de son objet